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每年十月份开始从树林里采收，收回家淘洗干净泥土然后用沸水煮熟，然后在太阳下或风干，一在经人工挑选，打包，就可以发往国内外药企，餐厅，酒店了，天麻具有很高的药用价值和食用价值，鲜麻:可以清炒，爆炒，炖肉，煲汤，干麻可以入中药，中成药，也可以用粉碎机打成粉末用开水冲服，具有去风，通络，活血，止疼的功效。